Lecciones · Pediatría

Anemia por deficiencia de hierro en niños: leche de vaca, perfil de hierro y sulfato ferroso

5 min de lectura · IMSS-415-10

Material de estudio. No sustituye el juicio clínico.

Definición y a quién afecta

La anemia es la disminución de la concentración de hemoglobina por debajo de los valores para la edad. La OMS fija los cortes: 6 a 59 meses, menos de 11 g/dL; 5 a 11 años, menos de 11.5 g/dL; 12 a 14 años, menos de 12 g/dL. Corrige la hemoglobina por la altitud (desde 915 m sobre el nivel del mar se suman décimas).

Factores en lactantes y niños (Cuadro 2): prematurez, bajo peso al nacer, seno materno exclusivo sin suplemento de hierro por más de 6 meses, retraso en la ablactación, ingesta excesiva de leche de vaca (más de 750 mL/día) y nivel socioeconómico bajo. En adolescentes: dieta deficiente, menstruación y crecimiento rápido.

Cómo se diagnostica

Historia orientada a la causa y búsqueda de:

  • Hipoxia: palidez, fatiga, irritabilidad, taquicardia.
  • Deficiencia de hierro: pica (comer tierra o hielo), glositis, queilitis angular, coiloniquia, esplenomegalia leve, desaceleración del crecimiento, déficit de atención y pobre respuesta a estímulos sensoriales.
EstudioResultado esperado
Hemoglobina y VCMDisminuidos (microcítica hipocrómica)
ADEAumentada
ReticulocitosNormales
PlaquetasNormales o aumentadas
Hierro sérico y saturación de transferrinaDisminuidos
Capacidad total de fijación del hierroAumentada
FerritinaDisminuida

Ante anemia microcítica hipocrómica con reticulocitos normales, solicita hierro sérico, saturación de transferrina y ferritina.

Qué hacer primero

Corrige la causa: reduce la leche de vaca, inicia o mejora la alimentación complementaria con alimentos ricos en hierro (carne roja, pollo, pescado, huevo, frijol, lentejas, cereales fortificados; el hierro de origen animal es más biodisponible).

Tratamiento según la GPC

  • Sulfato ferroso oral 3 a 6 mg/kg/día de hierro elemental, en una a tres dosis.
  • 15 a 30 minutos antes de los alimentos y sin lácteos; no dentro de las 2 horas tras comer.
  • No uses preparados con ácido fólico, B12 u otras vitaminas.
  • Al normalizarse la hemoglobina, continúa la misma dosis durante un tiempo similar al que tardó en normalizarse.
  • La transfusión no depende solo de la hemoglobina: descompensación hemodinámica, cirugía urgente o hipoxia tisular.

Prevención:

  • Lactancia materna al menos 6 meses y ablactación con alimentos ricos en hierro.
  • Profilaxis con 2 mg/kg/día de hierro elemental por 6 meses en lactantes de 6 a 12 meses con riesgo: embarazo múltiple, alimentados con leche de vaca, seno materno sin alimentos ricos en hierro después de los 6 meses, mala absorción, hemorragia neonatal o madre con deficiencia de hierro.
  • Hierro a la embarazada desde el segundo trimestre.

Cuándo referir

  • Pediatría de segundo nivel: perfil de hierro no concluyente o falta de respuesta con buen apego y sin sangrado.
  • Hematología pediátrica: niño que no responde al hierro en el tiempo previsto.

Seguimiento: biometría a los 30 días. Si la hemoglobina subió 1 g/dL o más, cita cada 30 días hasta normalizar; luego biometría cada 3 meses durante un año.

Lo que el ENARM pregunta

  • Preescolar con pica, palidez y más de un litro de leche de vaca al día.
  • Pedir perfil de hierro y ferritina ante microcitosis.
  • Sulfato ferroso 3-6 mg/kg/día antes de comer y sin leche.
  • Profilaxis de 2 mg/kg/día de los 6 a 12 meses en grupos de riesgo.

Cifras clave

Anemia de 6 a 59 meses (OMS)Hb < 11 g/dL
Anemia de 5 a 11 años (OMS)Hb < 11.5 g/dL
Leche de vaca excesiva> 750 mL/día
Sulfato ferroso en niños3-6 mg/kg/día de hierro elemental
Profilaxis de 6 a 12 meses2 mg/kg/día por 6 meses en grupos de riesgo
Control tras iniciar hierroBiometría a los 30 días
Respuesta adecuadaAumento de Hb ≥ 1 g/dL

Trampas comunes

  • Dar el hierro con leche o junto con la comida.
  • Suspender el hierro en cuanto la hemoglobina llega a lo normal.
  • Dejar al niño con un litro de leche de vaca diario mientras toma hierro.
  • Olvidar corregir la hemoglobina por la altitud al interpretar la biometría.

GPC: Prevención, diagnóstico y tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro en niños y adultos (IMSS-415-10, 2010) · Guía de Referencia Rápida (texto consultado en facmed.unam.mx): Prevención primaria; Factores de riesgo; Diagnóstico clínico; Pruebas diagnósticas; Tratamiento farmacológico; Referencia; Vigilancia y seguimiento; Cuadro 2 (causas de deficiencia de hierro); Cuadros 3-7 (valores de hemoglobina por edad y altitud); Algoritmos 1 y 2

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Preguntas de esta lección

2 casos clínicos citan esta guía (5 preguntas).

  • MI-010 · 3 preguntas
  • PE-012 · 2 preguntas