Lecciones · Pediatría

Defectos de oxidación de ácidos grasos: hipoglucemia hipocetósica en el ayuno, muestras antes de la glucosa y dieta sin ayunos ni TCM en el MCAD

5 min de lectura · IMSS-764-15

Material de estudio. No sustituye el juicio clínico.

Definición y a quién afecta

Los defectos de oxidación de ácidos grasos son errores innatos del metabolismo por deficiencia de enzimas de la vía de los ácidos grasos:

  • Ciclo de la carnitina: transportador, CPT I, CPT II y translocasa.
  • Beta oxidación: acil-CoA deshidrogenasas de cadena muy larga (VLCAD), media (MCAD) y corta (SCAD); LCHAD y SCHAD; proteína trifuncional; y deficiencia múltiple respondedora a riboflavina.

Son autosómicos recesivos: en cada embarazo hay 25% de probabilidad de otro hijo afectado y 50% de portador. Los padres deben recibir asesoramiento genético.

La deficiencia de MCAD es el defecto más común. El tamiz neonatal ampliado reduce mucho su morbilidad y mortalidad.

Cómo se diagnostica

Sospecha MCAD ante:

  • Letargo y vómito.
  • Hipoglucemia hipocetósica (cetonas negativas pese al ayuno).
  • Hepatomegalia.
  • Encefalopatía, coma o muerte súbita, típicamente tras ayuno durante una infección. Puede haber un hermano muerto de forma súbita.

En la crisis, antes de administrar glucosa, extrae sangre para:

  • Glucemia, gases, electrolitos, amonio, 3-hidroxibutirato y lactato.
  • Una muestra de plasma congelada (al menos 0.5 mL) para ácidos grasos libres y carnitina.
  • Acilcarnitinas en papel filtro.
EstudioLo que aporta según la GPC
Ácidos orgánicos en orina por cromatografía de gases y espectrometría de masasPrueba de confirmación (dicarboxílicos)
Acilglicinas urinarias (hexanoilglicina, fenilpropionilglicina, suberilglicina)Patognomónicas de MCAD
Defecto enzimático en leucocitos o fibroblastos o estudio de mutacionesEstándar de oro para MCAD
SCADC4 en plasma y ácido etilmalónico en orina

Diferencial: hipoglucemia cetósica (cetonas positivas), galactosemia (primeros días de vida), diabetes (hiperglucemia).

Qué hacer primero

Hipoglucemia sintomática:

  • Solución glucosada al 10% a 8-10 mg/kg/min hasta una glucosa de 110-120 mg/dL. En el recién nacido, bolo de 2-5 mL/kg.
  • Si hay convulsiones o edema cerebral:
  • Corrige la acidosis con bicarbonato.
  • Con amonio mayor de 200 µg/dL: N-carbamilglutamato de 100 mg/kg/día, o arginina o benzoato.
  • Hemofiltración (menos de 10 kg) o hemodiálisis (más de 10 kg).
  • Carnitina de 50-100 mg/kg/día.
  • Riboflavina como prueba terapéutica.

Tratamiento según la GPC

Tratamiento crónico de MCAD:

  • Evita el ayuno prolongado: alimentos cada 4 horas día y noche de 0 a 12 meses; después del año, cada 4 horas de día con descanso nocturno de unas 6 horas. Si hace falta, alimentación nocturna continua o fécula de maíz cruda de 2 g/kg/día.
  • Grasas: 20% de las calorías.
  • Prohibidos los triglicéridos de cadena media (TCM) en los defectos de cadena media y corta. En los de cadena larga, en cambio, se indican.
  • No des ácido valproico, ácido acetilsalicílico ni paracetamol (inhiben la beta oxidación). Evita la adrenalina si es posible.
  • Infunde glucosa durante las infecciones para prevenir el catabolismo.

Cadena larga (LCHAD/VLCAD):

  • Dieta alta en carbohidratos y baja en grasas.
  • L-carnitina de 50 mg/kg/día, TCM y DHA.

CPT II:

  • Evita el ejercicio extenuante en ayuno y el frío.
  • Hidrata en la rabdomiólisis para prevenir la insuficiencia renal.

Cuándo referir

Todo paciente con sospecha o diagnóstico va a una clínica de metabolismo o genética de tercer nivel, con revisión al menos anual del crecimiento, el desarrollo y la nutrición. Trata pronto las infecciones por el riesgo de descompensación.

Lo que el ENARM pregunta

  • Niña con gastroenteritis y ayuno, letárgica, con hepatomegalia y glucosa de 32 sin cetonuria: MCAD.
  • Antes de la glucosa: gases, amonio, lactato, 3-hidroxibutirato y plasma congelado.
  • Crónico: evitar ayunos y TCM; no dar paracetamol, aspirina ni valproato.

Cifras clave

Defecto más comúnDeficiencia de acil-CoA deshidrogenasa de cadena media (MCAD)
Hallazgo claveHipoglucemia hipocetósica con hepatomegalia tras ayuno
HerenciaAutosómica recesiva (25% de riesgo por embarazo)
Muestras antes de la glucosaGlucemia, gases, electrolitos, amonio, 3-hidroxibutirato, lactato
Glucosa en la crisisGlucosada 10% a 8-10 mg/kg/min hasta 110-120 mg/dL
Patognomónico de MCADAcilglicinas urinarias (hexanoilglicina)
Ayuno máximo después del añoDescanso nocturno de unas 6 h
Contraindicados en MCADTCM, ácido valproico, aspirina y paracetamol

Trampas comunes

  • Dar glucosa sin tomar antes las muestras críticas.
  • Indicar triglicéridos de cadena media en un defecto de cadena media.
  • Usar paracetamol como antipirético.
  • Indicar ayunos nocturnos prolongados.
  • Diagnosticar hipoglucemia cetósica con cetonas urinarias negativas.

GPC: Detección, diagnóstico y tratamiento de los defectos de oxidación de ácidos grasos (errores innatos del metabolismo). Población pediátrica (IMSS-764-15, 2015) · Guía de Referencia Rápida 2015: 2. Generalidades; 3. Deficiencias enzimáticas (deficiencia de acil-CoA deshidrogenasa de cadena media: sospecha, estudios en crisis, tratamiento de la hipoglucemia y tratamiento crónico; cadena corta y larga; transportador de carnitina y CPT I/II); 4. Asesoramiento genético; 5. Dietoterapia y alimentación

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Preguntas de esta lección

Un caso clínico cita esta guía (3 preguntas).

  • PE-105 · 3 preguntas